Meal prep · 05 Dicembre 2025 · 6 min di lettura
Meal prep in 30 minuti: la mise en place che tiene 4 giorni
Non serve il TikTok da 40 contenitori. Serve un tagliere pesante, un coltello affilato e due ciotole giuste.

La verità del meal prep è che il 70% del tempo è taglio. Se il coltello scivola, se il tagliere balla, ci metti il doppio.
Ti proponiamo un flusso da 30 minuti reali per uscirne con 4 giorni di pranzo pronto.
Fascia di spesa: sotto i 100 €, una volta sola, dura anni.
Regola pratica
"Se non lo usi entro 14 giorni, non è un gadget: è un ricordo."